Name: Recettes de salade légère
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade légère

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Nouveautés : des recettes de salade légère et de salade fraîcheur qui changent !

Salade concombre, radis et aneth

SucreEtEpices

Le soleil est revenu enfin, et nous avons pu profiter ce week-end de notre jardin. Au menu, des grillades au barbecue. Et, pour les accompagner une salade bien fraîche, légère et croquante. Très facile et rapide à préparer, elle est, néanmoins, très parfumée et peut être servie aussi en entrée. Chez nous, tout le monde est fan.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cocotte ovale

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carbonade.

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Salade estivale perlée aux crudités et melon

Clarisse en Cuisine

En repas par journée caniculaire ou en entrée fraîcheur légère avant un repas, je vous propose aujourd'hui ma salade estivale perlée aux crudités et melon. Et si aux petites billes on ajoutait des grandes billes de mozzarella ? Bonne idée... Un petit tour au jardin et voilà que d'autres billes rouges, nos jolies tomates cerises, se joignent aux premières, et appellent encore le concombre et le melon en renfort. Et comme j'adore le vinaigre balsamique, c'est sous sa forme blanche de condiment que je l'ai choisi pour assaisonner cette salade.